Информация для пищевых производств, использующую Каустическую соду

КАУСТИЧЕСКАЯ СОДА – ЕДКОЕ И КОРРОЗИОННО-АКТИВНОЕ ВЕЩЕСТВО. ПО ПАРАМЕТРАМ ОСТРОЙ ТОКСИЧНОСТИ ПО ГОСТ 12.1.007 «ВРЕДНЫЕ ВЕЩЕСТВА. КЛАССИФИКАЦИЯ И ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ» ОТНОСИТСЯ КО 2-МУ КЛАССУ ВЫСОКООПАСНЫХ ВЕЩЕСТВ, ПРИ ПОПАДАНИИ НА КОЖНЫЕ ПОКРОВЫ ВЫЗЫВАЕТ ХИМИЧЕСКИЕ ОЖОГИ.

С СЕНТЯБРЯ 2017 ГОДА СТОИМОСТЬ КАУСТИЧЕСКОЙ СОДУ ВЫРОСЛА В ЦЕНЕ БОЛЕ ЧЕМ НА 80%. ОПТОВАЯ ЦЕНА NaOH НА СЕГОДНЯШНИЙ ДЕНЬ СОСТАВЛЯЕТ ОТ 63р.кг. ДО 90р.кг. РАБОЧИЕ КОНЦЕНТРАЦИИ ПО КАУСТИЧЕСКОЙ СОДЕ ОТ 1,5 ДО 2% В ЗАВИСИМОСТИ ОТ КАЧЕСТВА ВОДЫ, СХЕМЫ МОЙКИ, И ДРУГИХ ПАРАМЕТРОВ ВХОДЯЩИХ В ПРОЦЕССЫ САНИТАРНОЙ ОБРАБОТКИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ.

В связи с внесением изменений в Соглашение Таможенного союза по санитарным мерам от 11.12.2009 г. на основании Протокола от 21.05.2010 г. Управление Роспотребнадзора прекратило выдачу санитарно-эпидемиологических заключений с 01.07.2010 г. В соответствии со ст. 1 этого соглашения документом, подтверждающим безопасность продукции, является СВИДЕТЕЛЬСТВО О ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ, которое удостоверяет соответствие продукции, подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору, требованиям безопасности для здоровья человека.

Решением Комиссии Таможенного союза Евразийского экономического сообщества от 28.05.2010 г. № 299 «О применении санитарных мер в Таможенном союзе» (в ред. Решений Комиссии Таможенного союза от 17.08.2010 г. № 341, от 20.09.2010 г. № 383, от 14.10.2010 г. № 432, от 18.11.2010 г. № 456, от 7.04.2011 г. №620) на основании Решения № 36 от 15.06.2012 г. Совета Евразийской экономической комиссии принят «Единый перечень товаров, подлежащих санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) на таможенной границе и таможенной территории Таможенного союза» и все моющие (чистящие) средства, несмотря на так называемую добровольную сертификацию, ДОЛЖНЫ ИМЕТЬ СВИДЕТЕЛЬСТВО О ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ (СГР) с обозначенной областью применения.

На предприятиях пищевой промышленности долгие годы каустик применяется исключительно как моющее средство, при этом речь идет не о вспомогательном средстве, а об обработке поверхностей технологического оборудования, непосредственно контактирующих с продуктом.

Органами Роспотребнадзора для санитарной обработки рекомендуются к применению средства или рабочие растворы средств, относящиеся при поступлении в желудок и нанесении на кожу к 4-му классу (малоопасных) или 3-му классу (умеренно опасных) соединений — такие средства у нас есть!!!

Это моющие средства для внутренней мойки пищевого оборудования:

Компомол Щ Калгон ПВ

Компомол Щ Калгон

Политика конфиденциальности. 
© Все права защищены | VESTGAR 

  • г. Новосибирск, ул. Игарская 54, к.10